A cúrcuma ou gengibre amarelo, também conhecido como açafrão indiano, é uma especiaria obtida da raiz da planta cúrcuma. A especiaria vem originalmente do Sudeste Asiático, mas agora também é cultivada na Índia e na América do Sul. Devido às suas 600 substâncias curativas potentes, diz-se que a especiaria tem inúmeros efeitos curativos e, portanto, a cúrcuma é frequentemente usada na naturopatia. Você pode descobrir aqui por que deve temperar com açafrão todos os dias.

Cúrcuma: um tempero com efeitos curativos!

A curcumina é o principal ingrediente responsável pelas propriedades curativas da cúrcuma. Este princípio ativo natural tem um espectro de efeitos muito versátil e por isso é utilizado na naturopatia contra inúmeras doenças. Quer sejam problemas digestivos, Alzheimer, hipertensão, doenças reumáticas, doenças respiratórias ou manchas na pele, a curcumina pode ser usada para muitas doenças e, ao contrário da medicina convencional, quase não tem efeitos secundários. A curcumina tem um forte efeito antiinflamatório e antiespasmódico, por isso é frequentemente usada no tratamento de cólicas estomacais e azia. Graças aos seus efeitos versáteis, tomar apenas uma colher de chá de açafrão diariamente pode reduzir a pressão arterial elevada. Hoje em dia, quase todas as doenças são tratadas com a medicina convencional, mas o problema que surge aqui é que os medicamentos individuais têm numerosos efeitos secundários.

Se uma pessoa tiver pressão alta, o médico irá prescrever betabloqueadores, por exemplo. É claro que os betabloqueadores reduzem a pressão arterial, mas tratam apenas os sintomas e não a causa da doença. Você então tem que recorrer a bloqueadores beta repetidamente e isso causa enormes danos e efeitos colaterais a longo prazo. O resultado são distúrbios do sistema nervoso central, como tonturas, dores de cabeça, fadiga, depressão e problemas de sono. A causa permanece desconhecida e o corpo é envenenado repetidamente todos os dias.

Combata as doenças de forma natural!

Em vez disso, você também pode reduzir a pressão alta naturalmente. Para conseguir isso, você deve atender aos seguintes critérios. Em primeiro lugar, é importante comer da forma mais natural possível. Isto inclui muitos vegetais e frutas, muita água fresca e chá, produtos integrais e, claro, evitar alimentos cheios de substâncias químicas.
Hoje em dia nossos alimentos são enriquecidos com sabores artificiais, minerais artificiais + vitaminas, aspartame, glutamato, sódio, corantes, antibióticos (carne), etc. A lista poderia continuar indefinidamente. Até as frutas de muitos dos nossos supermercados estão contaminadas com pesticidas e, portanto, são bastante contraproducentes para o nosso organismo. Por este motivo, deve comprar os seus mantimentos numa loja biológica ou num mercado (agricultor biológico). Aqui você tem a garantia para a maioria dos produtos de que eles são menos onerosos. Em termos de preço, os produtos orgânicos também estão dentro de uma faixa saudável. Quem vai às compras de forma consciente e evita alimentos desnecessários como doces, salgadinhos, produtos de conveniência, refrigerantes, carnes ou muita carne e afins também sairá barato.

Voltando ao assunto, todas essas substâncias envenenam nosso corpo e podem causar hipertensão. Outro critério importante é não fumar cigarros, drogas (álcool e similares). Se você segue uma dieta totalmente natural, não fuma, não bebe álcool e pratica esportes regularmente ou faz exercícios suficientes (caminhar 1 a 2 horas por dia é suficiente), não precisa temer doenças. Pelo contrário, as doenças já não podem manifestar-se no organismo. (Claro, os pensamentos também desempenham um papel significativo aqui, neste ponto posso ler este artigo sobre Poderes de autocura muito recomendado).  

Lutando contra o câncer com açafrão?!

Ultimamente temos ouvido falar que a cúrcuma pode ser usada no combate ao câncer, mas não é o caso. O câncer se desenvolve devido a um ambiente celular ácido e com baixo teor de oxigênio. Como resultado, as mitocôndrias das células morrem e as células começam a sofrer mutações, resultando em câncer. A cúrcuma é um antioxidante muito forte e aumenta o teor de oxigênio no sangue, ao mesmo tempo que a cúrcuma melhora o valor do PH das células. Então a cúrcuma já é capaz de combater o câncer, mas a cúrcuma por si só não é suficiente para reverter a mutação celular.

Qualquer pessoa que suplementa açafrão todos os dias, mas também bebe cola, fuma ou come mal em geral, terá apenas um sucesso mínimo. Como? Você ingere alimentos que estabilizam o ambiente celular, mas ao mesmo tempo ingere produtos que destroem o ambiente celular. É por isso que deveria ser chamado de luta contra o câncer com açafrão e um estilo de vida natural.

Use açafrão de maneira ideal

A cúrcuma pode ser consumida de diversas maneiras. A cúrcuma é ideal para temperar. Graças à cor forte e ao sabor intenso, você pode apimentar quase todos os pratos com açafrão. Você também deve temperar o prato com pimenta-do-reino, pois a piperina que ele contém melhora imensamente a absorção do açafrão. É importante que o prato só seja temperado com cúrcuma no final para que os ingredientes não sejam destruídos pelo calor. Para mim, pessoalmente, uso primeiro açafrão para temperar e, em segundo lugar, adiciono 1-2 colheres de chá pura. Nesse sentido mantenha-se saudável, feliz e viva uma vida em harmonia.